طريقة عمل الفول المطبوخ بطرقتي الخاصة للشيف محمد الدخميسي
طريقة حصرية
لعمل الفول المطبوخ في البيت
المكونات
- فول
- بصل
- طماطم
- ثوم
- ملح
- فلفل اسمر
- كمون
- كسبرة ناشفة
- زيت
- سمن فلاحي
طريقة
التحضير
نضع
الفول في الماء لمدة 10 ساعات و نقوم بغسل الفول جيدا بالماء ثم نضع حله علي النار
و نضع فيها الزيت و معلقة كبيرة سمن فلاحي حتي يغلي ثم نضع البصل المقطع قطع صغيرة
و نقلب جيدا حتي يتم التحمير ثم نضع فص ثوم
ثم نضع الطماطم كما هوموضح بالفيديو.
ثم
نضع الفول و نقوم بالتقليب ثم نضع التوابل و هي عبارة عن الملح والفلفل الاسمر و
الكمون و الكسبرة الناشفة و نقلب حتي تسبيك الطماطم يعني الطماطم تتحول الي صلصة
ثم بعد ذلك نضيف الماء و نتركهم يغلو لمدة ساعتين حتي سوي الفول و بالهنا والشفا.
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا
لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
مشاهدة الفيديو
How
to make beans cooked in my way, by Chef Mohamed Aldkhmecy
An exclusive way to make home-cooked beans
the ingredients
Bean
Onions
Tomatoes
garlic
salt
Black pepper
cumin
Dry coriander
Oil
butter
How to prepare
We put the beans in the water for 10 hours, and we wash the beans well with water, then put the pot on the fire and put the oil and a large spoon of butter in it until it boils, then put the chopped onions into small pieces and stir well until they are browning, then put a clove of garlic then put the tomatoes as shown With video.
Then we put the beans and stir, then add the spices, which are salt, black pepper, cumin, and dried coriander, and stir until the tomatoes are poured, that means the tomatoes turn into a sauce, then after that we add water and let them boil for two hours until the beans are well done
Do not forget to watch the video and
subscribe to the channel on YouTube and activate the bell icon. Thank you
تعليقات
إرسال تعليق