القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

تعالى اعملى " حلاوة المولد "سودانية بسهولة جدا الشيف محمد الدخميسي


" حلاوة المولد "سودانية بسهولة جدا الشيف محمد الدخميسي
سودانية الشيف محمد الدخميسي
حلاوة المولد و تسمي بعلف السودانية حلوة جدا و جامدة جدا
المكونات
·       كوب سوداني محمص
·       نصف كوب سكر
·       معلقة زيت
·       معلقة كبيرة عسل جلوكوز

طريقة التحضير
       نضع طاسة علي نار هادئة جدا ثم نضع فيها نصف كوب السكر و معلقة كبيرة من عسل الجلوكوز لمدة 15 دقيقة حتي يذوب السكر و يتحول الي سائل بدون تقليب ثم نضع السوداني المحمص الطايب في الطاسة و نقلب جيدا حتي ينخلط السوداني بالسكر و بسرعة جدا و السودانية سخنة نضع الخليط علي الرخامة بعد وضع عليها معلقة الزيت لكي تكون سهلة في الفرد و نقوم بتشكيل السودانية و هي سخنة كما هوموضح بالفيديو اسفل الشرح ثم نحدد سمك الحلاوة و نقوم بتقطيعها و هي سخنة و تترك حتي تبرد و بالهنا و الشفا .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح
How to make Sudanese bar Chef Mohamed Eldkhmecy

The sweetness of Sudanese, called Sudanese bar, is very sweet and very delicious
the ingredients
A cup of roasted Sudanese
Half a cup of sugar
One tablespoon of oil
One tablespoon of glucose syrup
The way of preparation
           We put a bowl over a very low fire, then put in it half a cup of sugar and a tablespoon of glucose syrup for 15 minutes until the sugar is melted and turns into liquid without stirring, then put the roasted Sudanese in the bowl and turns well until the Sudanese mix with sugar and very quickly as Sudanese hot We put the mixture on the marbles after putting an oil spoon on it so that it is easy in the spreading and we form the Sudanese and it is hot, as shown in the video above the explanation, then we determine the thickness of the sweetness and we cut it hot and left until it cools
Do not forget to watch the video, subscribe to the channel on YouTube, and activate the bell icon
 

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات