القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

اسهل واسرع واطعم شيبسي بالتوابل الشيف محمد الدخميسي


اسهل واسرع واطعم شيبسي بالتوابل الشيف محمد الدخميسي
اسهل واسرع واطعم شيبسي بالتوابل الشيف محمد الدخميسي


طريقة سهلة جدا وبسيطة لعمل الشيبسي بالتوابل في المنزل
المكونات
  • بطاطس
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • كمون
  • كسبرة ناشفة
  • زيت
طريقة التحضير
نقوم بتقشير البطاطس ثم تقطيعها بالاشكال الي انتي عوزاها ثم نقوم بغسلها جيدا ونصفيها جيدا ثم نضع طاسة علي نارعالية و نضع فيها الزيت ويترك حتي يغلي ثم نضع البطاطس تدريجيا كما في الفيديو ولا تضعي شرائح البطاطس علي بعضها البعض ولابد ان تكون نوع البطاطس جيدة للتحمير عليكي اولا ان تسالي البائع هل هذه البطاطس تحمير او طبيخ .
ولابد ايضا ان يكون الزيت غزير يعني اضع في الطاسة كمية كبيرة من الزيت .
ويترك شرائح البطاطس في الزيت حتي يصل لونها الي اللون الذهبي
ثم نخرج البطاطس من الزيت علي ورق مطبخ لتصفيتها من الزيت وهي سخنة ثم نقوم باضافة التوابل ( الملح – الفلفل الاسمر – الكمون – الكسبرة الناشفة ) و بالهنا وشفا.
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس.
مشاهدة الفيديو

The easiest, fastest and the best Chips with spices Chef Mohamed Eldkhmecy

A very easy and simple way to make spicy chipsy at home
the ingredients
Potatoes
salt
Black pepper
latency
Dried coriander
oil

How to prepare
We peel the potatoes then cut them into thin slices then we wash and strain them well then put a saucepan on high heat and put the oil and leave to boil and put the potato gradually as in the video and do not put potato slices on each other and it must be a good type of fries. First you have to ask the seller Is this potatoes for frying or cooking.
The oil must also be abundant, which means a large amount of oil in the saucepan.
And leave the potato slices in the oil until they have a golden color
Then we take out the potatoes from the oil on the kitchen paper to filter it from the oil is hot then we add the spices (salt - Black pepper - cumin - dried coriander)
Do not forget to watch the video and subscribe to the channel on YouTube and activate the bell mark. Thank you
 


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات