القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

ورقة لحمة بالبطاطس الشيف محمد الدخميسي


ورقة لحمة بالبطاطس الشيف محمد الدخميسي


اكلة صحية جداااااااا جداااااااا

المكونات

  • لحمة بلدي
  • بصل
  • طماطم
  • بطاطس
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • زعتر
  • جوز الطيب
  • فلفل اخضر

طريقة التحضير

             يتم غسل اللحمة بالماء جيدا ثم تقطيعها بالشكل اللي انتي عاوزاة ثم تقطع الطماطم والبصل والبطاطس والفلفل الاخضر شرائح و وضع كل المكونات في اناء ثم نضع عليها اللحمة ثم نضع التوابل ملح فلفل اسمر و شطة حسب الرغبة ثم نضع زعتر و بشرة جوز الطيب .

ملحوظة  يتم وضع جوز الطيب و الزعتر بكميات صغيرة جدا حتي لا تتغير طعم الاكلة

ثم نقوم بتقليب المكونات كلها جيدا .

ثم نحضر ورقة الالومنيوم ونضع عليها المكونات ونقفلها جيدا ثم نضعها في الصنية ونضع عليها الماء و ندخلها الفرن علي نار عالية لمدة ساعة تقريبا علي حسب نوع اللحمة .

ملحوظة كل ربع ساعة نضيف ماء في الاناء حتي لا تحترق .



يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
مشاهدة الفيديو 

beef with potatoes in foil by Chef Mohammed Aldkhmecy

ِA very health recipe

Ingredients 
beef  
Onions  
Tomatoes  
Potatos  
salt 
Black pepper  
Thyme  
Nutmeg  
 green pepper
How to prepare


The beef  is washed with water well and then cut it in the form that you want then cut the tomatoes, onions, potatoes and black pepper slices and put all the ingredients in a bowl and then put the beef then put the spices, salt, pepper and black pepper as desired and put thyme and skin nutmeg


Noticeable


   Nutmeg and thyme are placed in very small quantities so as not to change the taste of recipe


Then we stir the whole ingredients well.


Then prepare the foil and put the ingredients and close it well then put it in the tray, put water and enter it in the oven on high heat for a long time almost depending on the type of beef.


Note every quarter of an hour add water in the pot so as not to burn.


Do not forget to watch the video and subscribe to the channel on YouTube and activate the bell mark. Thank you 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات