القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

مكرونة اسباجتي باللحمة المفرومة بالصوص الابيص او صوص الكريمة الشيف محمد الدخميسي


مكرونة اسباجتي باللحمة المفرومة بالصوص الابيص او صوص الكريمة الشيف محمد الدخميسي

المكونات

  • مكرونة اسباجتي
  • لحمة مفرومة
  • بصل
  • فلفل اخضر
  • صلصة طماطم
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • معلقة كبيرة زبدة
  • معلقة كبيرة دقيق
  • كوب حليب

طريقة التحضير

      نضع حلة ماء علي نارعالية ونترك الماء يغلي لمدة 5 دقائق ثم نضيف المكرونة الاسباجتي و نقوم بالتقليب جيدا حتي لا تعجن المكرونة ونقلبها كل دقيقتين حتي يتم سوي المكرونة ثم نقوم بتصفية المكرونة وشطفها بالماء جيدا .

ثم نقوم بتسوية اللحمة المفرومة

علي نار هادئة نضع معلقة كبيرة من الزبدة و بصلة مقطعة قطع صغيرة وفلفل اخضر متقطع قطع صغيرة و اللحمة المفرومة والملح و الفلفل الاسمر و صلصة الطماطم و نغطي عليها لمدة نصف ساعة تقريبا علي نار هادئة .

ثم نجهز الصوص الابيض او صوص الكريمة البيضاء بوضع قطعة زبدة او معلقة سمن فلاحي علي نار هادئة ثم نضع معلقة كبيرة دقيق ونقلب جيدا حتي يصل الدقيق الي اللون الذهبي نضع كوب الحليب و الملح ونقلب حتي يصل الي الغليان .

ثم نجهز الطبق كما هو موضح في الفيديو بوضع المكرونة الاسباجتي البيضاء ثم نضع الصوص الابيض ثم نضع عليها خليط اللحمة المفرومة .

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
مشاهدة الفيديو

Spaghetti pasta with minced meat in white sauce or cream sauce

Ingredients
spaghetti
Minced meat
Onions
green pepper
tomato sauce
salt
Black pepper
A large spoon of butter
A large spoon of flour

A cup of milk

How to prepare
Put a pot of water on high fire and leave the water to boil for 5 minutes and then add spaghetti and we stir well so as not to knead the spaghetti and stir every two minutes until the spaghetti is only then Tstfh spaghetti and rinse with water well.
Then we prepare the minced meat
On a low heat put a
large spoon of butter, onion chopped into small pieces ,  green pepper chopped into small pieces and minced meat , salt, brown pepper,  tomato sauce and cover them for about half an hour on low heat.
Then prepare the white sauce or cream sauce white put a
large spoon of butter peasant on low heat and then put a large spoon of flour and stir well until the flour reaches the golden color put a cup of milk and salt and stir until it boils.
Then prepare the dish as shown in the video put spaghetti then the white sauce and the mixture of minced meat.
Do not forget to watch the video and subscribe to the channel on YouTube and activate the bell mark. Thank you 
 





هل اعجبك الموضوع :

تعليقات