القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

طريقة عمل سمك بلطي مشوي علي الفحم في المنزل الشيف محمد الدخميسي


طريقة عمل سمك بلطي مشوي علي الفحم في المنزل الشيف محمد الدخميسي
أحلى سمك مشوي في البيت بالفحم بطريقة صحية جدا
المكونات
  • سمك بلطي
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • كمون
  • ثوم
  • شطة حسب الرغبة
  • والفحم للشوي
  • ليمون
طريقة التحضير
      نضع في الخلاط نصف كوب ماء و الثوم و الملح و الكمون والفلفل الاسمر وشطة حسب الرغبة و يضرب جيدا .ثم نجهز الفحم بوضع قطعتين فحم علي النار حتي يولعوا ثم نضعهم علي الفحم ونقوم بالتهوية لمدة 10 دقائق حتي يولع الفحم كله .
نقوم بفتح بطن السمكة وشطفه بالماء وغسله بالماء والملح والليمون .
ثم نضع السمك علي الشواية مع التقليب .ونضع ليمون علي الخلطة ثم نضعها علي السمك وهي ساخنة كما في الفيديو .
ملحوظة
لابد من عدم اخراج نار من الفحم حتي لا تحرق السمك
عند تقليب السمك نضع الخلطة
يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
مشاهدة الفيديو

How to make grilled tilapia fish on the coal at home Chef Mohamed Eldkhmecy
Sweetest grilled fish in the house charcoal in a very healthy way
the ingredients
fish
salt
Black pepper
cumin
garlic
Chili to taste
And coal for barbecuing
Lemon

How to prepare
Put in a blender half a cup of water, garlic, salt, cumin, Black pepper and chili to taste and beat well 
Then prepare the coal by placing two pieces of coal on the fire until it fills then put them on the coal and ventilate for 10 minutes until the coal fills all We open the fish belly and rinse with water and wash it with water, salt and lemon Then put the fish on the grill with stirring. And put the lemon on the mixture and then put it on the fish and it is hot as in the video
 Note
• Must not take out the fire of coal so as not to burn fish
• When stirring fish, put the mixture
Do not forget to watch the video and subscribe to the channel on YouTube and activate the bell mark. Thank you
 
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات