القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

رقاق باللحمة المفرومة الشيف محمد الدخميسي



رقاق باللحمة المفرومة الشيف محمد الدخميسي

من الاكلات الجميلة جدا و مشهورة في جميع دول العالم

المكونات

  • رقاق جاهز
  • لحمة مفرومة
  • بصل
  • فلفل اخضر
  • صلصة طماطم
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • معلقة كبيرة زبدة
  • اي نوع شوربه
  • جوز الطيب
  • سمن فلاحي

طريقة التحضير

  نقوم بتسوية اللحمة المفرومة

علي نار هادئة نضع معلقة كبيرة من الزبدة و بصلة مقطعة قطع صغيرة وفلفل اخضر متقطع قطع صغيرة و اللحمة المفرومة والملح و الفلفل الاسمر و جوز الطيب بكمية قليلة جدا حتي لا يتغير طعم اللحمة و صلصة الطماطم و نغطي عليها لمدة نصف ساعة تقريبا علي نار هادئة .

نحضر اي نوع شوربة سواء كانت شوربة لحمة او شوربة فراخ واذا لم يوجد شوربة يتم تجهير ماء و ملح وفلفل اسمر مع معلقة سمن فلاحي وتغلي علي النار

نقوم بتجهيز الرقاق بوضعه في الشوربة كما هو موضح في الفيديو ونحضر صنية وندهنها زيت او سمن ونضع فيها الرقاق بعد أن يبلل  في الشوربة نضع نصف كمية الرقاق ثم نضع خليط اللحمة المفرومة ثم نضع باقي الرقاق ثم نضع معلقة سمن فلاحي علي وش الصنية ثم نضع الصنية في الفرن علي نار متوسطة  لمدة 30 دقيقة .علشان يطلع معاكي الرقاق طري و لذيذ جدا

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
مشاهدة الفيديو 


Reqak with minced meat Chef Mohammed Aldkhmaisi

 It is very beautiful and famous food in all countries of the world


Ingredients

Tortillas are ready
Minced meat
Onions
green pepper
tomato sauce
salt
Black pepper
A large spoon of butter
Any kind of soup
Nutmeg
 butter
How to prepare
We prepare the minced meat
On a low heat put a large spoon of butter , an onion chopped into small pieces , a green pepper chopped into small pieces ,minced meat, salt,  black pepper and nutmeg in a very small amount so as not to change the taste of meat and tomato sauce and cover them for about half an hour
 We prepare any kind of soup whether beef soup or chicken soup and if there is no soup is processing you can use water , salt and black pepper with a large spoon of butter and boil on the fire
We prepare the tortillas put in the soup as shown in the video and prepare a tray and brushed with oil or margarine and put the tortillas after putting in the soup put half the amount of tortillas then put the mixture of minced meat and put the rest of the tortillas then put A large spoon of margarine peasant on the tray and put the tray in the oven On medium heat for 30 minutes
Do not forget to watch the video and subscribe to the channel on YouTube and activate the bell mark. Thank you



هل اعجبك الموضوع :

تعليقات