القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

كنافة بالشيكولاتة البيضاء والمكسرات الشيف محمد الدخميسي


كنافة بالشيكولاتة البيضاء والمكسرات الشيف  محمد الدخميسي
كنافة بالشيكولاتة البيضاء والمكسرات الشيف  محمد الدخميسي


طريقة جميلة جدا لعمل الكنافة و كنافة بالشيكولاتة البيضاء والمكسرات الشيف محمد الدخميسي تابع الفيديو اسفل الشرح .
المقادير
كنافة
شيكولاتة بيضاء
اي نوع مكسرات
كوب سمن فلاحي
مقادير الشربات
كوب سكر
نصف كوب ماء
نصف ليمونة
طريقة التحضير
اولا تحضير الشربات
ثم نجهز الشربات بوضع حلة علي نار هادئة ثم نضع كوب من السكر و نصف كوب من الماء و نصف ليمونة و يتركو علي نار هادئة تغلي لمدة 20 دقيقة ثم بعد ذلك يترك ليبرد ثم وضعة في الثلاجة لمدة ساعة .
ثانيا تجهيز الكنافة
نقوم بتقطيع الكنافة جيدا ثم نضع عليها السمن الفلاحي او اي نوع سمن عندك بس يفضل استخدام السمن الفلاحي علشان الرائحة والطعم ثم نحضر الصنية بوضع معلقتين سمن ثم نضع طبقة كنافة ثم نضع المكسرات ( زبيب و سوداني وجوز الهند ) ثم نبشر الشيكولاتة البيضاه علي المكسرات ثم نضع باقي الكنافة وبقوم بكبس الكنافة جيدا جدا في الصنية ثم ندخل الصنية الفرن علي نار متوسطة لمدة 45 دقيقة .
ثم نضع الشربات وبالف هنا وشفا
 ملحوظة
لوعاوزة الكنافة طرية يبقي الكنافة سخنة والشربات سخن
لو عاوزة الكنافة ناشفة يبقي الكنافة سخنة والشربات بارد
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس.
فيديو الشرح 

Kunafa with white chocolate and nuts Chef Mohamed Aldkhmecy


A very beautiful way to do Kunafa with white chocolate and nuts Chef Mohamed AlDkhemecy Ingredients
Kunafa
White chocolate
Any type of nuts
A cup of butter
Amount of Sherbet
1 cup sugar
1/2 cup of water
1/2 lemon
How to prepare
First the preparation of syrup
prepare the syrup by putting a pot on low heat then put a cup of sugar, half a cup of water and half a lemon and leave on low heat to boil for 20 minutes and then leave to cool and then put in the refrigerator for an hour.
Second, processing the Kunafa
We cut the Kunafa well and then put the butter then prepare the tray put the butter and then put a layer of Kunafa and then put nuts (raisins, Sudanese and coconut) then spread the White chocolate on the nuts and then put The rest of the Kunafa and press Kunafa very well in the tray and then enter it in  the oven on medium heat for 45 minutes.Then we put the syrup
 Noticeable
For a soft kunafa, the kunafa keeps hot and the preheat
If you want dry kunafa, keep the kunafa hot and syrup cool
Do not forget to watch the video and subscribe to the channel on YouTube and activate the bell mark
Thank you.

 


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات