القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

كنافة عش البلبل الشيف محمد الدخميسي


كنافة عش البلبل سادة الشيف محمد الدخميسي

الطريقة الاصلية لعمل كنافة عش سادة زي المحلات بالضبط كالمحترفين

المقادير

  • كنافة طرية
  • نصف كوب سمن
  • كوب سكر
  • نصف كوب ماء
  • نصف ليمونة

طريقة التحضير

لتحضير الشربات

نجهز الشربات بوضع حلة علي نار هادئة ثم نضع كوب من السكر و نصف كوب من الماء و نصف ليمونة و يتركوا علي نار هادئة تغلي لمدة 20 دقيقة ثم بعد ذلك يترك ليبرد ثم وضعة في الثلاجة لمدة ساعة
نقوم بتجهيز الكنافة باخذ جزء بسيط و نقوم بلفها علي الصوبع كما موضح بالفيديو ثم نحضر صنية وندهنها سمن ثم نرص فيها الكنافة بعد لفها وباستخدام معلقة نقوم بوضع السمنة علي الكنافة كما هو موضح بالفيديو ثم نضعها في الفرن علي نار متوسطة لمدة نصف ساعة

ثم نضع الشربات

 ملحوظة .

لوعاوزة الكنافة طرية يبقي الكنافة سخنة والشربات سخن

لو عاوزة الكنافة ناشفة يبقي الكنافة سخنة والشربات بارد

يوجد ترجمة باللغة الانجليزية 

وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح 
Kunafa Nest Masters Chef Mohammed Aldkhmecy
The original way of making Kunafa nest exactly as professionals
Ingredients
Kunafa soft
1/2 cup of margarine
1 cup of sugar
Half  cup of water
Half a lemon
How to prepare
To prepare syrup
Prepare the syrup by putting a pot on low heat then put a cup of sugar and half a cup of water and half a lemon and leave on low heat boil for 20 minutes then leave to cool and put in the refrigerator for an hour
We process the Kunafa by taking a small part and we wrap it on the silos as shown in the video and then prepare the dish and paint margarine and then staple the Kunafa after wrapping and using hanging we put obesity on the Kunafa as shown in the video and then put in the oven on medium heat for half an hour
Then we put the sherbet
 Noticeable .
For a soft kunafa, the kunafa keeps hot and the soups preheat
If you want dry kunafa, keep the kunafa hot and drink cool
Do not forget to watch the video and subscribe to the channel on YouTube and activate the bell mark. Thank you


هل اعجبك الموضوع :

تعليقات