القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

اسهل ارز بالفاصوليا الخضراء او مدفونة الفاصوليا الخضراء الشيف محمد الدخميسي


اسهل ارز بالفاصوليا الخضراء او مدفونة الفاصوليا الخضراء الشيف  محمد الدخميسي

اسهل ارز بالفاصوليا الخضراء او مدفونة الفاصوليا الخضراء الشيف  محمد الدخميسي

المقادير

  • ارز
  • فاصوليا خضراء
  • بصلة
  • ملح
  • فلفل اسمر
  • سمن فلاحي او زيت
  • صلصة طماطم 

طريقة التحضير

يتم غسل الفاصوليا الخضراء جيدا بالماء قبل التقطيع للاستفادة بكل القيمة الغذائية الموجودة في الفاصوليا لانه إذا غسلت الفاصوليا بعد التقطيع سيضيع جزء كبير من القيمة الغذائية للفاصوليا
ثم يتم تقطيع الفاصوليا من الجزء العلوي و السفلي كما موضح بالفيديو
ثم يتم تقطيع الفاصوليا الخضراء بالسكين بالمقاس اللي انتي عاوزة حسب الرغبة
ثم يتم وضع الارز في الماء لمدة نصف ساعة لكي يتم التخلص من النشا لان الارز من النشويات التي تساعد علي زيادة الجسم .
نضع طاسة علي النار ثم نضع السمن الفلاحي او الزيت .
ثم نضع البصل علي السمن للتحمير
ثم نضع عصير الطماطم او الصلصة والفاصوليا واذا كان عصير طماطم لابد ان نترك الطماطم تتسبك مع البصل واللحمة لحد ما تنشف ثم نضع البهارات  وهى الفلفل الاسمر والزعتر بكمية صغير جدا ونضيف اليها الماء .
ثم نضع الارز في البرام ونضع عليه الخليط ونقلبة جيدا ونضعة في الفرن علي نار عالية وبعد ما الارز والفاصوليا يشربوا الماء يتم التقليب وتغطية البرام وعلي نار هادئة يتم تلدينة لمدة 10 دقائق في الفرن لابد ان تكون النار هادئة .
وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس
فيديو الشرح 


Easier rice with green beans or buried green beans
Ingredients
rice
Green beans
an onion
salt
Black pepper
butter or oil
tomato sauce

How to prepare
wash Green beans are with water before cutting to take advantage of all the nutritional value in the beans because if you wash the beans after cutting, a large part of the nutritional value of the beans will be lost as nutritionists say that green beans are very useful for patients with blood sugar because they reduce blood sugar by 40% Of sugar level.
The beans are then cut from the top and bottom as shown in the video
Then cut the green beans with the knife in the size that you want to do
Then the rice is washed in water for half an hour to get rid of starch because rice is a starch that helps to increase the body.
Put a pot on the fire and then put the butter or oil.
Then put the onion on the butter  for frying
Then put the tomato sauce and beans then put the spices, which is Black pepper and thyme in a very small amount and add water.
Then put the rice in the pottery pot and put the mixture and stir well and put in the oven on high heat and after the rice and beans absorb water and cover the pot and make the fire low for 10 minutes in the oven
Do not forget to watch the video and subscribe to the channel on YouTube and activate the bell mark
 

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات