القائمة الرئيسية

الصفحات

آخر الاخبار[LastPost]

كنافة ملفوفة سيجار الشيف محمد الدخميسي

كنافة ملفوفة سيجار سادة الشيف  محمد الدخميسي
طريقة سهلة جدا ومختلفة جدا لعمل الكنافة والحلويات الشرقية كنافة ملفوفة سيجار خطوة بخطوة كما في الفيديو .
المقادير
كنافة
كوب سمن
مقادير الشربات
كوب سكر
نصف كوب ماء
نصف ليمونة
طريقة التحضير
اولا لابد ان تكون الكنافة طازجة وطرية ما ينفعش تكون بايتة او كانت مجمدة ويتم لفها كما في الفيديو وتكون رفيعة جدا كما تباع في المحلات ناخذ بعض من الكنافة و نثبت من الاول ونلف من الاخر لابد من مشاهدة الفيديو لتري الطريقة عملي ثم بعد لف الكنافة نقوم بوضع السمنة وتكون سايحة ( سائلة ) .
ثم نضع الصنية في الفرن لمدة نصف ساعة علي نار متوسطة حتي الاحمرار
طريقة عمل الشربات
ثم نجهز الشربات بوضع حلة علي نار هادئة ثم نضع كوب من السكر و نصف كوب من الماء و نصف ليمونة و يتركوا علي نار هادئة تغلي لمدة 20 دقيقة ثم يترك ليبرد ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة .
ثم نخرج الكنافة من الفرن وهي ساخنة ونضيف الشربات وهو بارد من الثلاجة لكي تصبح ناشفة لابد ان تكون الكنافة ساخنة والشربات بارد .
ثم يتم تقطيعها بالطول اللي انتي عاوزاة .
 وبالف هنا وشفا لا تنسي مشاهدة الفيديو والاشتراك في القناة علي اليوتيوب وتفعيل علامة الجرس.
فيديو الشرح
Kunafa wrapped cigar chef Mohamed Aldkhmecy
A very easy and very different way to make Kunafa and Oriental sweets Kunafa wrapped cigar step by step as in the video.
Ingredients
Kunafa
A Cup of butter

syrup
1 cup of sugar
Half a cup of water
Half of lemon
How to prepare
First, the kunafa must be fresh, then you can roll it as you can watch it in the video. It should be thin.Then put the tray in the oven for half an hour on medium heat until redness
Then prepare the syrup by putting a pot on low heat then put a cup of sugar, half a cup of water and half a lemon and leave on low heat boil for 20 minutes and then leave to cool and then placed in the refrigerator for an hour.
Then we get the Kunafa from the oven which is hot and add the syrup, which is cold from the refrigerator in order to become dry must be Kunafa hot and syrup cold.
Then cut as long as you want.
 Do not forget to watch the video and subscribe to the channel on YouTube and activate the bell mark
 

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات